皆様こんにちは。

施工管理の吉田です。

 

桜があっという間に散ってしまったかと思えば、自宅の芝桜が満開になりました。

本日よりゴールデンウィークの始まりです。皆様いかがお過ごしでしょうか？

 

突然ですが、皆様はこの時期の旬の食べ物というと何を思い浮かべますか？

山菜、野菜、果物等様々あるかと思いますが私はこちら・・・

ホタルイカです。

 

美味しいですよねホタルイカ。

店頭では茹でたホタルイカが売られていることが一般的ですが、

私は最近、生のホタルイカを調達してきて茹で時間、塩の量などを変えて

最上級の味を追求しております。

 

当然ながら干したやつもウマい・・・。

今年は無理かもしれませんが、来年は本場の富山県に遠征して堪能したいものです。

 

旬のお話といえば、以前にも当社ブログで話の出た「こどもみらい住宅支援事業」

こどもみらい住宅支援事業【公式】 (mlit.go.jp)

昨日、補助金の交付申請期限等が延長されました。

当社もこどもみらい住宅事業者として登録済みです。

新築等ご検討中の方、是非ご相談ください。

 

ゴールデンウィーク明け、それ以降にも見学会を予定しております。

秋葉区みそら野オープンハウス【5/14（土）・5/15（日）】 | NICO HOUSE ニコハウス株式会社｜新潟の注文住宅・自由設計

 

東区海老ケ瀬新町オープンハウス【６/４（土）・６/５（日）】 | NICO HOUSE ニコハウス株式会社｜新潟の注文住宅・自由設計

 

コロナウイルス感染予防対策の為、完全ご予約制とさせて頂いております。

お気軽に上記イベントページよりご予約ください。

 

それでは良いゴールデンウィークを!!